Koffiebonen Lollo Caffé CLASICCO 1kg
Code: 4771Verwante producten
Gedetailleerde beschrijving van het product
Koffiebonen Lollo Caffè CLASSICO 1kg
"Het ware, ongetemde temperament van het Zuid-Italiaanse Napels, verborgen in een ongewoon vol en traditioneel koffieprofiel. Een sterke, energieke en perfect uitgebalanceerde koffie met een diep karakter voor wie behoefte heeft aan een eerlijke aanmoediging, een massieve chocoladesmaak en een dikke, fluweelzachte schuimlaag die eindeloos in de kop blijft."
Verlangt u naar een kop koffie die de zwoele zon van Zuid-Italië, de passie van een familie en de onmiskenbare stijl van Napolitaanse bars belichaamt? De Classico-melange van de gerenommeerde koffiebranderij Lollo Caffè is de absolute pijler en het vlaggenschip van het merk, ontworpen voor liefhebbers van een sterke, diepe en ongecompliceerde koffiebeleving. Deze exclusieve, meesterlijk samengestelde melange combineert hoogwaardige bonen van geselecteerde, met de hand gesorteerde Aziatische en Afrikaanse Robusta met fijne Arabica uit Midden-Amerika. De gehele melange ondergaat een traditioneel, zeer langzaam en diep donker brandproces, waardoor fruitige zuurheid betrouwbaar wordt afgebroken en de intense tonen van pure chocolade, geroosterde noten en zoete tabak volledig tot hun recht komen. Het resultaat is een stroperige, volle drank met een krachtige body en een langdurige, aangenaam warme bitterzoete nasmaak.
De grote professionele verpakking van 1 kg is de ideale keuze voor drukke huishoudens van koffieliefhebbers, veeleisende kantoren of horecagelegenheden die geen compromissen willen sluiten op het gebied van intensiteit en een ruime voorraad bonen met een hoog cafeïnegehalte nodig hebben voor de perfecte espresso, elke dag weer.
☕ Smaakprofiel: Pure chocolade, geroosterde noten en een extreem rijke crema
Lollo Caffè Classico onderscheidt zich door zijn zeer volle, stroperig-romige textuur, doordringende aroma met een betoverende hint van vers geroosterde koffie en een prachtig afgerond palet van krachtige tonen, volledig vrij van fruitige zuurheid.
Pure chocolade: De belangrijkste smaakcomponent betovert met intense, diepe tonen van pure chocolade met een hoog cacaopercentage en pure cacao, die een massieve en stabiele basis vormen voor de hele smaakbeleving.
Hazelnoten en houtachtige tonen: De koffie heeft een duidelijke, elegante en eerlijke bitterheid met een ondertoon van vers gebrande hazelnoten, cacaobonen en een subtiele hint van kostbaar hout in de afdronk.
Extreem dicht en langdurig schuim (crema): Dankzij het hoge aandeel hoogwaardige Robusta en de donkere branding is deze melange een absolute topper in het creëren van een uitzonderlijk rijk, hoog en compact donker nootachtig schuim dat ongelooflijk lang in de kop blijft en het intense aroma perfect vasthoudt.
📊 Productspecificaties
| Parameter | Waarde |
| Samenstelling | Een zorgvuldig uitgebalanceerde melange van geselecteerde Robusta en hoogwaardige Arabica. |
| Oorsprong van granen | Prestigieuze plantages in Latijns-Amerika, Afrika en geselecteerde regio's van Azië. |
| Rooster | Dical Srl – Lollo Caffè (Scisciano, Napels, Italië) |
| Roosterniveau | Donkere / Traditionele Napolitaanse roast |
| Smaaknoten | Pure chocolade, cacao, geroosterde hazelnoten, een vleugje kruiden. |
| Zuurgraad | Nul, volledig onderdrukt door intensief roosteren (1/5) |
| Totaal gewicht | 1 kg (verpakt onder beschermende atmosfeer met eenrichtingsventiel) |
🔢 Voedingsinformatie (Voedingswaarden)
Pure 100% koffiebonen zonder toegevoegde suiker, siropen, kunstmatige smaakstoffen of conserveermiddelen zijn in vloeibare vorm praktisch calorievrij vanuit een voedingskundig oogpunt. Hieronder staan de gemiddelde voedingswaarden per 100 ml van een kant-en-klare zwarte drank (bijv. traditionele sterke espresso) zonder toegevoegde melk en suiker:
| component | Waarde per 100 ml drank (pure espresso) |
| Energiewaarde | 2 kcal / 8 kJ |
| Vetten | 0 gram |
| — waarvan verzadigde vetzuren | 0 gram |
| Koolhydraten | 0,3 g |
| — waarvan suikers | 0 gram |
| Eiwitten | 0,2 g |
| Zout | < 0,01 g |
💡 Voor wie is het ideaal en welke voorbereiding is nodig?
De Lollo Caffè Classico-melange levert absoluut uitstekende en consistente resultaten in moderne automatische koffiemachines en hendelmachines voor thuis, op kantoor of professioneel gebruik. Het is een fantastische keuze voor het bereiden van een compromisloos sterke espresso of ristretto in de ochtend, met een hoger cafeïnegehalte voor een directe energieboost en een krachtig ontwaken van de zintuigen. Het kan ook gebruikt worden voor het bereiden van een heerlijke, sterke Lungo of Americano voor liefhebbers van langere koffieprofielen met een uitgesproken donkere chocoladesmaak en is ook perfect voor traditionele bereiding in een mokapot.
Tegelijkertijd vormt het een absoluut perfecte, robuuste basis voor alle koffiespecialiteiten met melk (cappuccino, latte macchiato, flat white) - dankzij de volle body en de Napolitaanse branding heeft het voldoende kracht om de natuurlijke zoetheid van opgeklopte melk met gemak te doorbreken en een harmonieuze, fluweelzachte, romige drank te creëren waarin de authentieke koffiesmaak volledig tot zijn recht komt, zelfs met een grote hoeveelheid melk.
Bewaaradvies: De koffie zit in een hoogwaardige verpakking met een eenrichtingsventiel dat de aroma's van het roosteren veilig laat ontsnappen, maar voorkomt dat er zuurstof bij de koffie komt. Na opening raden we aan de zak goed af te sluiten met een clip of de bonen over te brengen naar een luchtdichte verpakking en deze op een droge, koele en donkere plaats te bewaren. Bescherm tegen directe hitte en vocht.
Bijkomende parameters
| Categorie: | Lollo Caffé Koffiebonen |
|---|---|
| Gewicht: | 1 kg |
| EAN: | 8034097150739 |
| Fabrikant: | Dical s.r.l., Via Abate Luigi Minichini, 11, 80039 Saviano, Italy |
Discussie
Wees de eerste die een artikel aan dit item toevoegt!