Zicaffe Dolce gemalen koffie 250 g
Code: 22000Gedetailleerde beschrijving van het product
Zicaffe Dolce gemalen koffie 250 g
"Een wereldwijde maatstaf voor Italiaanse koffietraditie en huiselijke gezelligheid, al decennia lang de standaard voor de perfecte ochtendkoffie. Een uitzonderlijk gebalanceerde, medium gebrande gemalen koffie met een iconisch, intens karakter en een onmiskenbaar exotisch aroma, met absolute precisie gemalen voor veelzijdig gebruik thuis, zonder enige bitterheid."
Verlangt u naar een ochtendkoffieritueel dat een warme sfeer en een betoverend aroma in uw keuken brengt, waardoor u zich direct waant in een eersteklas espressobar in Zuid-Italië? Gemalen koffie uit de exclusieve Dolce-lijn van de gerenommeerde Siciliaanse koffiebranderij Zicaffe is speciaal ontwikkeld voor wie op zoek is naar een perfect afgeronde, zijdezachte en natuurlijk zoete koffiebeleving zonder overmatige bitterheid. Deze exclusieve, beproefde melange is meesterlijk samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde premium Arabica- en hoogwaardige Robusta-koffiebonen, afkomstig van 's werelds beste plantages. De bonen ondergaan een nauwkeurig proces van zacht medium branden in trommelbranders, waardoor de natuurlijke zoetheid van beide variëteiten maximaal tot zijn recht komt en een harmonieuze, volle body met diepe cacaotonen ontstaat, terwijl scherpe zuurheid volledig wordt onderdrukt. De maling is universeel afgestemd op de eisen van de klassieke thuisbereiding. Het resultaat is een volle kop koffie met het beroemde rijke aroma dat in miljoenen huishoudens synoniem is geworden met premium koffiecultuur.
De praktische verpakking van 250 g met gemodificeerde atmosfeer is de perfecte keuze voor kleinere huishoudens. Het garandeert onverminderde versheid en dagelijkse momenten van welzijn. De speciale meerlaagse verpakking met een betrouwbaar vacuümsealsysteem vormt een perfect beschermend schild dat alle vluchtige aroma's, cacaonuances en zeldzame essentiële oliën luchtdicht in het blok opsluit. Dit is een 100% garantie dat de koffie zijn specifieke sterkte niet verliest, niet ranzig wordt, perfect beschermd is tegen licht en luchtvochtigheid en zijn vers gebrande barista-eigenschappen uitzonderlijk lang na opening behoudt.
☕ Smaakprofiel: Geroosterde hazelnoten, pure cacao, een vleugje karamel en een volle, harmonieuze body.
Zicaffe Dolce onderscheidt zich door zijn uitzonderlijk toegankelijke, fluweelzachte en romige textuur, een complex aroma met een betoverende hint van vers gebrande koffie, en een perfect geïntegreerd palet van traditionele tonen met een uitzonderlijk langdurige en dikke crema.
Donkere cacao en karamel: De belangrijkste smaaktonen betoveren met heerlijke, warme nuances van fijne chocolade, zoete cacao en gesmolten karamel, die deze Siciliaanse blend een stabiele, robuuste en zeer evenwichtige basis geven.
Geroosterde noten: Het aroma en de subtiele ondertonen in de smaak onthullen een verfijnde hint van geroosterde hazelnoten en amandelen, die het traditionele kopje koffie 's ochtends zijn kenmerkende sprankeling, volheid en buitengewone fluweelzachte elegantie geven.
Zoete honingachtige afdronk: De warme, zuivere nasmaak onthult een subtiele, elegante hint van melasse en rietsuikerzoetheid, die lang en aangenaam in de mond blijft hangen zonder ongewenste bitterheid of zuurheid.
📊 Productspecificaties
| Parameter / Eigenschap | Waarde |
| Samenstelling | Een zorgvuldig uitgebalanceerde melange van premium Arabica en kwaliteitsvolle Robusta. |
| Koffievorm | Gemalen (universele medium-fijne maling voor mokapotten en espresso) |
| Oorsprong van granen | Beroemde plantages in Latijns-Amerika en Azië |
| Koffiebranderij / Merk | Zicaffe SpA (Marsala, Sicilië, Italië) |
| Roosterniveau | Medium (Medium gebrand / Traditionele, gebalanceerde stijl) |
| Intensiteit | 3,5 / 5 (Middelsterk, maar rijk van smaak, zacht en rond) |
| Functies | Fluweelzacht en dicht schuim, subtiel chocoladesmaakprofiel, vacuümverpakking |
| Smaaknoten | Zoete chocolade, fijne cacao, geroosterde noten, karameltonen |
| Bitterheid | 5/10 |
| Zoetheid | 6,5 / 10 |
| Lichaam | 7,5 / 8 (Vol, fluweelzacht, rond, romig en evenwichtig) |
| Zuurgraad | 1/10 (Zeer laag, perfect geïntegreerd en verfijnd door het brandproces) |
| Totaal gewicht | 250 g (vacuümverpakt onder beschermende atmosfeer) |
🔢 Voedingsinformatie (Voedingswaarden)
Zuiver gemalen koffie zonder toegevoegde suiker, siropen, kunstmatige smaakstoffen of conserveermiddelen is in vloeibare vorm praktisch calorievrij vanuit een voedingskundig oogpunt. Hieronder staan de gemiddelde voedingswaarden per 100 ml van de kant-en-klare zwarte koffie (bereid volgens de klassieke methode thuis) zonder toegevoegde melk en suiker:
| component | Waarde per 100 ml drank (pure zwarte koffie) |
| Energiewaarde | 2 kcal / 8 kJ |
| Vetten | 0 gram |
| — waarvan verzadigde vetzuren | 0 gram |
| Koolhydraten | 0,3 g |
| — waarvan suikers | 0 gram |
| Eiwitten | 0,2 g |
| Zout | < 0,01 g |
💡 Voor wie is het ideaal en welke voorbereiding is nodig?
Deze uitgebalanceerde melange levert absoluut topresultaten, vooral in traditionele mokapotten en koffiezetapparaten met hendel, waar het dankzij de samenstelling een prachtig dik, elastisch en stabiel schuim kan creëren. Door de universele maling is het echter ook uitstekend geschikt voor elektrische filterkoffiezetapparaten, French Press of de traditionele Tsjechische bereiding "in een Turk" rechtstreeks in het kopje.
Het is een fantastische keuze voor wie houdt van het ritueel van een goede kop koffie in de ochtend of middag met een traditioneel Italiaans karakter, maar op zoek is naar een zachtere, zoetere variant zonder overheersende bitterheid. Dankzij de basis van noten en cacao is de resulterende drank ook een perfecte partner voor alle melkvarianten, zoals koffie met melk, een caffè latte in de ochtend of een romige cappuccino - de koffie combineert uitstekend met de melkzoetheid en creëert een harmonieus, heerlijk dessert vol diepe smaken.
Bijkomende parameters
| Categorie: | Zicaffe Gemalen koffie |
|---|---|
| Gewicht: | 0.275 kg |
| EAN: | 8002076100266 |
| Een soort koffie: | Arabica en Robusta |
| Fabrikant: | Zicaffè |
| Inhoud van pakket: | 250 g |
| Koffie: | Gemalen koffie |
| Koffie intensiteit: | Sterke koffie |
| Smaakprofiel: | Gedroogd fruit, Karamel |
| Soort drankje: | Koffie |
| Fabrikant: | Zicaffe S.p.A., Contrada San Silvestro 139/A, 91025 Marsala TP (Sicily), Italy |
Discussie
Wees de eerste die een artikel aan dit item toevoegt!