Koffiebonen Lollo Caffe DEKA GranBar Cafeïnevrij 1kg
Code: 12850Verwante producten
Gedetailleerde beschrijving van het product
Bonenkoffie Lollo Caffè GranBar DEKA Cafeïnevrij 1kg
"Het ware, ongetemde temperament van het Zuid-Italiaanse Napels, verborgen in een ongewoon vol en romig smaakprofiel - volledig cafeïnevrij. Een sterke, harmonieuze en perfect afgeronde koffie met een diep karakter voor diegenen die het eerlijke ritueel van traditionele espresso waarderen, een volle chocoladesmaak en een dikke, fluweelzachte schuimlaag, op elk moment van de dag of nacht."
Verlang je naar een perfecte kop koffie, maar wil of moet je cafeïne vermijden? De cafeïnevrije GranBar DEKA-melange van de gerenommeerde Napolitaanse koffiebranderij Lollo Caffè bewijst dat cafeïnevrije koffie geen compromis hoeft te betekenen op het gebied van smaak, volheid of aroma. Deze exclusieve, meesterlijk samengestelde melange combineert hoogwaardige Arabica- en Robusta-bonen van topkwaliteit, die cafeïnevrij zijn gemaakt met een zachte en veilige methode die alle essentiële oliën en smaakeigenschappen van de bonen behoudt. De gehele melange ondergaat vervolgens het traditionele, zeer langzame en diepdonkere brandproces, zo kenmerkend voor Napels. Deze stijl rondt de zuurgraad af en brengt de diepe tonen van pure chocolade en geroosterde noten volledig tot hun recht. Het resultaat is een stroperige, volle drank met een krachtige body en een langdurige, aangenaam warme nasmaak, waarin je niet merkt dat er geen cafeïne in zit.
De grote professionele verpakking van 1 kg is een ideale keuze voor koffieliefhebbers die ook 's avonds laat graag genieten van een kopje pure espresso, voor zwangere vrouwen en vrouwen die borstvoeding geven, mensen die gevoelig zijn voor cafeïne, of moderne kantoren en horecagelegenheden die hun gasten een cafeïnevrij alternatief van de hoogste barista-kwaliteit willen aanbieden.
☕ Smaakprofiel: Pure chocolade, geroosterde noten en een ongewoon dikke crema
Lollo Caffè GranBar DEKA onderscheidt zich door een zeer dichte, stroperig-romige textuur, een doordringend aroma met een betoverende hint van vers gebrande koffie en een heerlijk afgerond palet van krachtige tonen, volledig vrij van fruitige zuurheid.
Pure chocolade: De belangrijkste smaakcomponent betovert met intense, diepe tonen van pure chocolade met een hoog cacaopercentage en pure cacao, die een massieve en stabiele basis vormen voor de hele smaakbeleving.
Geroosterde hazelnoten: De koffie heeft een duidelijke, elegante en eerlijke bitterzoete smaak met een ondertoon van vers geroosterde noten en een delicate karamelachtige afdronk.
Rijk en langdurig schuim (crema): Ondanks het decafeïneringsproces behoudt deze melange, dankzij de Napolitaanse brandmethode en de optimale verhouding van hoogwaardige Robusta, zijn fantastische vermogen om een uitzonderlijk hoog, dicht en elastisch schuim te creëren met een nootachtige bruine kleur dat goed in de kop blijft staan.
📊 Productspecificaties
| Parameter | Waarde |
| Samenstelling | Een zorgvuldig uitgebalanceerde melange van geselecteerde Arabica en premium Robusta – cafeïnevrij. |
| Cafeïnegehalte | < 0,1% (conform strenge Europese normen) |
| Oorsprong van granen | Prestigieuze plantages in Latijns-Amerika en geselecteerde regio's van Azië |
| Rooster | Dical Srl – Lollo Caffè (Scisciano, Napels, Italië) |
| Roosterniveau | Donkere / Traditionele Napolitaanse roast |
| Smaaknoten | Pure chocolade, cacao, geroosterde hazelnoten, karamel |
| Zuurgraad | Nul, volledig onderdrukt door intensief roosteren (1/5) |
| Totaal gewicht | 1 kg (verpakt onder beschermende atmosfeer met eenrichtingsventiel) |
🔢 Voedingsinformatie (Voedingswaarden)
Pure 100% koffiebonen zonder toegevoegde suiker, siropen, kunstmatige smaakstoffen of conserveermiddelen zijn in vloeibare vorm praktisch calorievrij vanuit een voedingskundig oogpunt. Hieronder staan de gemiddelde voedingswaarden per 100 ml van een kant-en-klare zwarte drank (bijvoorbeeld een traditionele sterke cafeïnevrije espresso) zonder toegevoegde melk en suiker:
| component | Waarde per 100 ml drank (pure espresso) |
| Energiewaarde | 2 kcal / 8 kJ |
| Vetten | 0 gram |
| — waarvan verzadigde vetzuren | 0 gram |
| Koolhydraten | 0,3 g |
| — waarvan suikers | 0 gram |
| Eiwitten | 0,2 g |
| Zout | < 0,01 g |
💡 Voor wie is het ideaal en welke voorbereiding is nodig?
De Lollo Caffè GranBar DEKA-melange levert absoluut uitstekende en consistente resultaten in moderne automatische koffiemachines en hendelmachines voor thuis, op kantoor of professioneel gebruik. Het is een fantastische keuze voor het bereiden van een perfect gebalanceerde traditionele espresso of ristretto in de middag of avond, met een uitzonderlijk zacht profiel en zonder stimulerend effect. Het is ook een geweldige, sterke Lungo of Americano voor liefhebbers van langere koffieprofielen met een uitgesproken chocolade-notensmaak en is bovendien uitstekend geschikt voor traditionele bereiding in een mokapot.
Tegelijkertijd vormt het een absoluut perfecte, robuuste basis voor alle koffiespecialiteiten met melk (cafeïnevrije cappuccino, latte macchiato, flat white) - dankzij de volle body en diepe cacaotonen heeft het voldoende kracht om de natuurlijke zoetheid van opgeklopte melk moeiteloos te doorbreken en een harmonieuze, fluweelzachte, romige drank te creëren waarin de authentieke koffiesmaak volledig tot zijn recht komt, zelfs met een grote hoeveelheid melk.
Bewaaradvies: De koffie zit in een hoogwaardige verpakking met een eenrichtingsventiel dat de aroma's van het roosteren veilig laat ontsnappen, maar voorkomt dat er zuurstof bij de koffie komt. Na opening raden we aan de zak goed af te sluiten met een clip of de bonen over te brengen naar een luchtdichte verpakking en deze op een droge, koele en donkere plaats te bewaren. Bescherm tegen direct zonlicht en vocht.
Bijkomende parameters
| Categorie: | Lollo Caffé Koffiebonen |
|---|---|
| Gewicht: | 1 kg |
| EAN: | 8034097151002 |
| Fabrikant: | Dical s.r.l., Via Abate Luigi Minichini, 11, 80039 Saviano, Italy |
| Het item is uitverkocht… | |
Discussie
Wees de eerste die een artikel aan dit item toevoegt!