Product detailed description

Hausbrandt Gourmet koffiebonen 1 kg

"Het absolute summum van luxe koffie uit Noord-Italië. Een medium gebrande, uitzonderlijk verfijnde en harmonieuze melange met een dominant aandeel Arabica, speciaal voor de meest veeleisende koffiekenners, prestigieuze restaurants en vertegenwoordigingskantoren."

Verlangt u naar een kop koffie die meer dan een eeuw traditie combineert met een compromisloze selectie van de zeldzaamste bonen ter wereld? Hausbrandt Gourmet is het vlaggenschip en meest begeerde juweel in het portfolio van de legendarische koffiebranderij uit Triëst (opgericht in 1892). Deze exclusieve melange is een meesterwerk van de lokale meesterbranders. De melange bestaat uit zorgvuldig geselecteerde Arabica-bonen van de hoogste kwaliteit, afkomstig van gerenommeerde plantages in Latijns-Amerika, die subtiel worden aangevuld met een vleugje van de fijnste Aziatische Robusta voor de perfecte textuur. Het zachte, langzame brandproces brengt een uitzonderlijk complex en elegant karakter naar voren, met minimale zuurgraad en geen bitterheid. De royale verpakking van 1 kg is de ideale keuze voor topklasse horecagelegenheden, luxe hotels en bedrijven, waar eersteklas koffie symbool staat voor het hoogste prestige en een verfijnde levensstijl.

☕ Smaakprofiel: Zoete cacao, rijpe citrusvruchten en een subtiele hint van zeldzame kruiden.

Hausbrandt Gourmet onderscheidt zich door zijn ongewoon fluweelzachte karakter en een perfect afgerond palet van edele tonen met een aangenaam warme body.

• Zoete cacao en pure chocolade: de dominante smaakas die koffie zijn natuurlijke zoetheid, volheid en diepe basis geeft, met een ongewoon zuivere, langdurige afdronk.

• Rijpe citrus en honing: In de volle body en het intense aroma ontwikkelen zich subtiele tonen van honingzoetheid en verse citrusvruchten, wat de koffie een nobele toets geeft.

• Fluweelzacht, dicht hazelnootschuim: dankzij de precieze samenstelling en meesterlijke brandtechniek creëert dit mengsel een prachtige, compacte en langdurige crema op het oppervlak, die het betoverende aroma perfect vasthoudt.

📊 Productspecificaties

🔢 Voedingsinformatie (Voedingswaarden)

Pure koffiebonen zonder toegevoegde suiker, siropen, kunstmatige smaakstoffen of conserveermiddelen zijn in vloeibare vorm praktisch calorievrij vanuit een voedingskundig oogpunt. Hieronder staan ​​de gemiddelde voedingswaarden per 100 ml van een kant-en-klare zwarte drank (bijv. espresso) zonder toegevoegde melk en suiker:

💡 Voor wie is het ideaal en welke voorbereiding is nodig?

Deze exclusieve gourmetmelange levert absoluut fantastische resultaten op in professionele en thuiskoffiezetapparaten met hendel en is ook perfect geschikt voor moderne automatische koffiemachines of mokapotten. Hij is ontwikkeld voor diegenen die op zoek zijn naar een complexe, harmonieuze koffie zonder zware bitterheid. Ideaal voor een ritueel espresso in de ochtend, een smaakvolle Lungo in de middag of als luxe afsluiting na een feestelijk diner.

Dankzij de van nature zoete basis met tonen van cacao en honing is deze koffie een fantastische partner voor melkspecialiteiten (cappuccino, latte macchiato, flat white). Gecombineerd met fijn opgeklopt melkschuim ontstaat een buitengewoon zijdezachte drank, waarin de zoetheid van de melk prachtig wordt aangevuld door de nobele en complexe body van deze legende uit Triëst.

Bewaaradvies voor de verpakking van 1 kg: De koffie is verpakt in een stevige designzak met een beschermend eenrichtingsventiel dat de bonen in optimale conditie houdt en voorkomt dat er lucht in de zak komt. Bewaar de ongeopende verpakking op een droge, donkere en koele plaats (uit de buurt van zonlicht). Na opening raden we aan de zak goed af te sluiten met een sluitclip of de koffie in een luchtdichte verpakking te doen en deze binnen enkele weken te consumeren, zodat het delicate aroma en het specifieke gourmetkarakter behouden blijven.